Riso Basmati con Filetto di Salmone e Zucchine

riso basmati con filetto di salmone e zucchineRicetta semplicissima: riso basmati con filetto di salmone e zucchine a cubetti: semplice, veloce, light.
Il riso basmati, molto utilizzato nei paesi orientali, è famoso tra le altre cose per l’inconfondibile aroma rilasciato durante la cottura, oltre che per il suo gusto unico; è molto digeribile, ha un basso contenuto glicemico ed è senza glutine. Continua a leggere

Riso Basmati con Tartare di Salmone e Salsa di Soia

Riso Basmati con Tartare di Salmone e Salsa di SoiaUn piatto light, facile, veloce da preparare, molto gustoso; ideale per una pausa pranzo veloce o come accompagnamento ad altre portate di pesce o verdure. Come già detto nelle precedenti ricette, la versatilità del riso basmati permette di preparare in poco tempo ricette facili e veloci, ma soprattutto molto delicate e gustose. Continua a leggere

Riso Basmati con Tartare di Tonno agli Agrumi e Carote

Riso Basmati con Tartare di Tonno e CaroteLa versatilità del riso basmati permette di preparare in poco tempo ricette facili e veloci, ma soprattutto molto delicate e gustose. In pausa pranzo, oggi ho preparato del riso basmati con tartare di tonno e una semplice julienne di carote: un piatto freschissimo ed estivo, dal sapore esotico. Continua a leggere

Riso Basmati con Pollo al Curry e Latte di Cocco

riso basmati con pollo al curry e latte di coccoEcco il piatto di oggi: riso basmati con pollo al curry e latte di cocco; uno dei piatti da preparare più semplici in assoluto, ma con una piccola accortezza, ovvero la cottura del riso basmati.
Il riso basmati, molto utilizzato nei paesi orientali, Continua a leggere